Restaurante Joias à Mesa

A Portojóia e a Só Catering convidam-no a desfrutar da sua hora de almoço no Restaurante Joias à Mesa, um espaço descontraido, criado a pensar nos momentos de convívio e de aproximação entre o setor.

Dia 26 de setembro

• Creme de Ervilhas

• Bacalhau Lascado em Camada de Grêlos, Batata e Crocante de Broa com Ervas

• Tiras de Frango do Campo Crocante com Mostarda Dijon e Batata Rústica

• Raviolis de Beringelas em Molho de Tomate com Manjericão

Dia 27 de setembro

• Creme de Legumes

• Lombinhos de Pescada com Crosta de Broa de Milho e Azeitona Preta

• Salteado de Perú com Cogumelos Frescos Envolto em Molho de Natas Frescas Acompanhado de Arroz Basmati

• Fusilli Salteado com Espinafres, Grão de Bico e Gratinado com Queijo Mozarela

Dia 28 de setembro

• Sopa de tomate

• Tranche de Perca à Portuguesa e Batata Assada e legumes salteados

• Lombinhos de Porco com Molho de Vinho Tinto, Acompanhado de Batata Salteada em Alecrim

• Macarrão Salteado com Azeitonas, Tomate, Lentilhas e Pesto Vermelho

Dia 29 de setembro

• Creme de cenoura

• Arroz de Tamboril Aromatizado com Coentros

• Vitela no Forno, Arroz de Salpicão e Grelos Salteados

• Penne c/ Cogumelos Portobello e Marron envoltos em Azeite e Manjericão